Vantaggi

Produttività

Il controllo elettronico permette un costante monitoraggio dei parametri vitali delle piante consentendo una maggiore efficienza di produzione. Inoltre l’assenza di substrato riduce enormemente la possibilità di proliferazione delle malattie batteriche e fungine della radice. In pratica la quantità di raccolto per superficie aumenta considerevolmente rispetto agli altri tipi di colture.

Qualità del Prodotto

L’assenza di ogni tipo di substrato e la posizione sopraelevata dei supporti permette di ottenere piante intrinsecamente pulite e pronte per la vendita. La gestione dei parametri nutritivi consente una crescita dei prodotti assolutamente controllata, calibrata e regolare ottenendo risultati ottimali e uniformi.

La coltivazione in serra e quindi in ambiente climaticamente controllato e pulito, la sospensione delle piante non a livello suolo ma a livello di manipolazione umana e la gestione dei parametri automatizzata rende le operazioni di coltivazione molto più agevoli e confortevoli.

Tutto ciò che non c’è non è da acquistare né da sostituire. Mancando ogni tipo di substrato l’investimento dell’Aeroponica è solamente quello iniziale. Successivamente sarà necessario integrare solo con gli elementi nutritivi e nient’altro. Inoltre non sarà necessario alcun tipo di smaltimento.

Elencando i vantaggi già visti:

• Minor utilizzo di pesticidi per la mancanza di substrato, veicolo di malattie.
• Minor utilizzo di acqua e fertilizzanti perché, grazie al ciclo chiuso, non sono a perdere ma rimessi in circolo.
• Nessuna necessità di pulizia delle piante in fase di raccolto.
• Nessun inquinamento di falde acquifere perché gli elementi chimici rimangono all’interno dell’impianto grazie al ciclo chiuso.
• Nessuna necessità di produzione di substrati artificiali.
• Nessuno smaltimento di materiali tipo il substrato, ogni componente del sistema è fatto per durare e restare in uso, non è deperibile.
• Possibilità di autoalimentarsi energeticamente grazie all’utilizzo del fotovoltaico.

Si comprende come queste caratteristiche, tutte insieme, comportino un grande rispetto per l’ambiente. In pratica le sostanze e i materiali utilizzati concorrono tutti e senza sprechi all’esclusiva crescita della pianta. Nulla viene buttato.